|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את מתכון הסופגניות הכנתי תוך כדי הוספת המצרכים לקערה
הרעיון למלא באותו בצק פרוסות פירות עלה לי בהמשך הטיגון
סופגניות במלית הפירות וקינמון יצאו סוף הדרך.
ראו תמונה עליונה.
תזרמו עם שלל צורו..
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, יוגורט, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אננס, בננה, אגסים, אבקת אפיה, סוכר לבן, ביצים, סילאן תמרים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, דבש, מרק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, תותים, ברנדי, רום, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, ביצים, רוטב סויה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של חברת שמרית
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, תותים, ברנדי, רום, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, ביצים, רוטב סויה, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, תותים, ברנדי, רום, קמח לבן, סוכר לבן, ביצים, שמן קנולה, רוטב סויה, שמן, ריבת חלב, סוכריות, תמצית וניל, מלח
www.kipa.co.il
|
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, תותים, ברנדי, רום, קמח לבן, סוכר לבן, ביצים, שמן, ריבת חלב, ריבה, תמצית וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
שוקולד,וניל,בצק,אבקת סוכר
, חלב, חמאה, ברנדי, חיטה, קמח, אבקת אפיה, שמרים, סוכר, ביצים, שמן קנולה, מלח, תמצית וניל
www.mybuylist.com
|
|
|
