|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור ערן שוורצברד, חברת שימרית
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פירות יער, מנגו, פטל, פודינג וניל, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף-קונדיטור נועם בבילה והאופה אלי אברהם מלחם טאטי.
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, חמאה, חלב, פירות יער, ברנדי, שוקולד לבן, קורנפלור, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוזים, ליקרים, שוקולד לבן, בצק שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
rest.co.il
|
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, חלב, חמאה, פירות יער, חיטה, קמח, קקאו, שמרים, סוכר, ביצים, שוקולד צ'יפס, קרם, מלח
www.mybuylist.com
|
|
הכי קלאסיות - הכי טעימות: מתכון חגיגי לסופגניות אווריריות במילוי ריבה אדומה של פעם או ממרח שוקולד. אבקת סוכר מעל ואתם מסודרים
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, לימון, ברנדי, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סופגניות תפוחות במילוי קרם פיסטוק וציפוי מושחת של גנאש שוקולד חלב ומריר
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שמן קנולה, קורנפלור, מרגרינה, קמח לבן, פיסטוקים, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המלכה הבלתי מעורערת של החג - סופגניה ביתית מפודרת באבקת סוכר ומלאה בריבה מתוקה
שוקולד,חלמון,בצק,-חמאת בוטנים
, חלב, תפוחי אדמה, בטטה, קוניאק, סוכר וניל, מרגרינה, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, שמן, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
