מתכוני סופגניות עם שוקולד, לחם

סופגניות כמו בקונדיטוריה: מדריך הכנה מצולם

הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי) טעם של קונדיטוריה משובחת. ..

שוקולד,לחם , חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני הכנה

www.xnet.co.il

סופגניות שיכורות

האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.

שוקולד,לחם , שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

הסופגניות של הדס

הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..

שוקולד,לחם , שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות

www.hashulchan.co.il

מילוי ריבת קיווי וציפוי שוקולד לבן לסופגניות

מילוי חגיגי ויוצא דופן לסופגניות חנוכה

שוקולד,לחם , טלה, קיווי, תפוחי עץ, שוקולד לבן, שמן קנולה, ריבה, סוכר, קלי

ראו גם: מתכוני מילוי, מתכוני ריבת, מתכוני קיווי

www.hashulchan.co.il

סופגניות שוקו-שוקו

כמו צמר גפן מתוק ואוורירי, אבל בטעם שוקולד מריר. תוך כדי אכילה, מגיע מפץ שוקולד חם ומתפרץ. למאותגרים קלורית, אפשר לאפות במקום לטגן.

שוקולד,לחם , חמאה, חלב, תפוחי עץ, שוקולד מריר, לחמניה, שמרים, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני סופגניות, מתכוני שוקו

www.hashulchan.co.il

סופגניות - מתכון בסיסי

כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..