|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אתם מוזמנים להיפרד מחנוכה עם סופגניות מפנקות במיוחד, שלגמרי שוות כל קלוריה (צילום: דודו אזולאי) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
..
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, חלב, אבקת סוכר, ריבה, קמח, לחם, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, סירופ, ריבה, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דונאטס וסופגניות פיצפוניות-פירגה
דונאטס וסופגניות מיני פיצי ללא שמרים מהירים ומפתיעים
כ- 30 דונטס וכדורים
למתלבטים וללא בטוחים הרי לכם דונטס בקלי קלות שתמיד תמיד מצליחים
הכנה מיידית ל..
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, חלב, לימון, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמרים, קמח, קלי, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, חלב, תפוחי עץ, ברנדי, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, שמנת חמוצה, משמשים, רום, קמח לבן, חלמון, סוכר, שמרים, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, שמנת מתוקה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, סוכר, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, סוכר, קמח, קלי, קרם, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,חמאה,בצק,ביצים,-ליים
, שמנת מתוקה, חלב, שוקולד מריר, בצק רבוך, סוכר, קמח, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא