|
באדיבות השף ניר אבוטבול למלון קראון פלזה אילת, שמגלה מקוריות ויצירתיות.
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, פילה בקר, קליפת לימון, תאנים, קמח, שמרים, מרגרינה, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סופגניות לחנוכה לחולי הצליאק
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, חלב, מיץ לימון, קוניאק, קמח תפוחי אדמה, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמן קנולה, קורנפלור, קמח תירס, טפיוקה, שמרים, לחם, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, חלב, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, סירופ, ריבה, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, ריבה, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, חלמון, וניל, אבקת סוכר, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, חלב, קמח לבן, שמרים, סוכר, חלמון, וניל, אבקת סוכר, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שמן,ברנדי,ביצים,-בירה
, חמאה, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
|