|
שמן,רום,קמח,חלמון,אבקת סוכר,-קמח תופח
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, קמח לבן, סוכר, שמרים, מלח
www.cookshare.co.il
|
באדיבות יונתן מצליח, שף קונדיטור.
מתכון של בצק שמרים עשיר בנוזלים ונוח לעבודה. התוצאה המתקבלת היא טעם של סופגניות עם חסכון גדול בקלוריות ובשומן.
שמן,רום,קמח,חלמון,אבקת סוכר,-קמח תופח
, תפוזים, לוף, שמרים, סוכר, ביצים, בצק, ריבה, אגוזי לוז, מלח, תמצית וניל
www.2eat.co.il
|
ההונגרים מכינים את עוגיות הבצק המטוגנות האלה בלי קשר לחנוכה, אבל הן נהדרות ומתאימות לחג, כגיוון יפה ומרעננן לסופגניות הכבדות והשיגרתיות.
ישנן גירסאות רבות לבצק, חלקן עם שמריםן וחלקן בלעדיהם...
שמן,רום,קמח,חלמון,אבקת סוכר,-קמח תופח
, חמאה, שמנת חמוצה, משמשים, קמח לבן, סוכר, שמרים, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
שמן,רום,קמח,חלמון,אבקת סוכר,-קמח תופח
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, בצק, ביצים, מרגרינה, סוכר, סוכר וניל, קלי, ריבה, קרם, קמח לבן, פודינג, וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|