|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
שמן,ריבת חלב
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שמן,ריבת חלב
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמן,ריבת חלב
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, שמרים, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון הסופגניות של הקונדיטור דודו אוטמזגין. המתכון כולל הצעות מיוחדות לקישוט הסופגניות. אבל הסופגניות מתאימות גם לחסידי מילוי הריבה ואבקת הסוכר המסורתיים.
שמן,ריבת חלב
, חלב, שמנת מתוקה, תות שדה, תותים, רום, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, חלמון, שוקולד, שוקולד מריר, חלבה, פודינג וניל, שוקולד לבן, מלח
www.mybuylist.com
|
|
שמן,ריבת חלב
, תות שדה, ברנדי, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שוקולד, אבקת סוכר, תמצית וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
שמן,ריבת חלב
, תותים, ברנדי, רום, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר לבן, סוכריות, קמח לבן, שוקולד, ביצים, רוטב סויה, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,ריבת חלב
, חמאה, לימון, ברנדי, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, שמרים, ריבה, ביצים, חלבה, קמח, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
סופגניות במרקם רך ומלא בניחוחות מתוקים של מילוי ריבה וציפוי עדין של אבקת סוכר
שמן,ריבת חלב
, חמאה, תפוחי אדמה, בטטה, קוניאק, אבקת סוכר, שוקולד, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, קמח, קפה, בצק, קינמון
food.nana10.co.il
|
35 סופגניות קטנות (30-35 גר' כל אחת) פריכות ומדהימות.
שמן,ריבת חלב
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה, חלב, לימון, זיתים, ברנדי, רום, בצק שמרים, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, שמן צמחי, שוקולד נוטלה, מלח, תמצית וניל
www.matkonela.co.il
|
שמן,ריבת חלב
, תותים, ברנדי, רום, בצק, קמח לבן, סוכר לבן, ביצים, שוקולד, אבקת סוכר, ריבה, תמצית וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|