|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,ביצים,-אבקת סוכר
, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, בצק שמרים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון הסופגניות של הקונדיטור דודו אוטמזגין. המתכון כולל הצעות מיוחדות לקישוט הסופגניות. אבל הסופגניות מתאימות גם לחסידי מילוי הריבה ואבקת הסוכר המסורתיים.
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,ביצים,-אבקת סוכר
, חלב, תות שדה, תותים, רום, חיטה, קמח, סוכר, שמן, חלמון, שוקולד, ריבת חלב, חלבה, פודינג וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמנת מתוקה,שוקולד מריר,שוקולד לבן,ביצים,-אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|