|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח לבן, חלמון, ביצים, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמעט לכל עדה את את נוסח הסופגניות שלה. שפית ליטל ארזי משתפת אותנו במתכון לסופגניות בנוסח טורקיה
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, חלב, לימון, מי ורדים, פיסטוקים, סירופ, סוכר, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אם גם לכם מתחשק לגוון את הסופגניה השגרתית המתכון הבא של רולדין בדיוק בשבילכם. סופגניות בנופי במילוי אגוזי לוז ובננות וציפוי מענג של שוקולד רך ובננות מיובשות
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, חמאה, בננה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אגוזי לוז, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
סופגניות תפוחות במילוי קרם פיסטוק וציפוי מושחת של גנאש שוקולד חלב ומריר
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שמן קנולה, קורנפלור, חלמון, מרגרינה, קמח לבן, פיסטוקים, מרשמלו, ביצים, ריבה, סוכר, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של השף-קונדיטור נועם בבילה והאופה אלי אברהם מלחם טאטי.
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, קוקוס, חיטה, קמח, בצק, סוכר, ביצים, שוקולד מריר, שוקולד, אגוזי פקאן, סוכריות, שמן, מלח
www.mybuylist.com
|
את המילויים המלוחים קשה לזלף עם צנתר ועל כן יש ליצור " פיתות" קטנות מהבצק, להניח מלית במרכז של אחת ולכסות בשנייה, לפני הטיגון.
שמרים,אגוזים,-אבקת סוכר
, חלב, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, גבינת רוקפור, שמפיניון, פטריות שמפיניון, בצל, בצק, קמח תופח, סוכר, ביצים, שמן, קמח, אגוזי מלך, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|