|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, סילאן תמרים, חלבה, שמן, קמח, בצק, מרק
www.pirge.co.il
|
|
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, שמן קנולה, ריבת חלב, קמח, קלי, בצק, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, חלב, ברנדי, קמח לבן, ביצים, שמן, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חלב, לימון, ביצים, קמח, קלי, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חלב, ברנדי, קמח, חלמון, ביצים, שמן
www.bishulim.co.il
|
|
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, חלב, קליפת לימון, ברנדי, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף נטע מור, מרכז האירועים קסיופיאה
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, לימון, תפוזים, ברנדי, ריבת פירות יער, שמן קנולה, קמח, תמצית וניל, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חלב, שמנת חמוצה, חמאה, מיץ תפוזים, קמח, סוכר וניל, סוכר חום, ריבת תותים, קונפיטורה, שמן חמניות
www.rotev.co.il
|
|
ליטל לבל-אלפנדרי מתרפקת על סופגניות נוסטלגיות עם פס לבן באמצע, ריבה ביתית ומעטה עדין של אבקת סוכר מעל
שמרים,ריבה,סוכר,מלח,אבקת סוכר,-קוניאק
, חמאה, לימון, תותים, לוף, רום, שוקולד, ביצים, שמן, קמח, קלי, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא