|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, חמאה, תפוחי עץ, ברנדי, רום, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, לימון, רום, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, שמן, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, יוגורט, אבקת אפיה, ביצים, וניל, סוכר, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח לבן, אגוזים, שמרים, חלמון, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,-חמאת בוטנים
, חמאה, לימון, ברנדי, שמרים, קמח, סוכר, ביצים, קלי, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
"סופגניות - להיות או לא להיות !
כמה קטנות ככה שובבות .
סופגניות קטנות ,כל כך קלילות וטעימות בכלום עבודה ,ללא שמרים
תופחות בטיגון ויוצרות קינוח משגע וטעים לחנוכה, זהירות ממכר!!"
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא