|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, קוניאק, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, לימון, משמשים, פטל, תותים, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, תות שדה, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, שמן קנולה, שוקולד, ריבת חלב, מלח
www.mybuylist.com
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, ריבה, שמן, מלח
www.sugat.com
|
|
השף ברק חורש מציג מתכון מקורי לסופגניות מתקתקות ואווריריות במילוי קטיפתי של יוגורט עיזים
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, חלב עיזים, יוגורט, קמח לבן, שמרים, סוכר, ביצים, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, תותים, רום, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, שוקולד, ביצים, רוטב סויה, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, חלב עיזים, יוגורט, חמאה, שמן קנולה, חלמון, קמח לבן, שמרים, ביצים, וניל, מלח
www.mouse.co.il
|
תמצית וניל,חלב,ברנדי,אבקת סוכר
, חמאה, גבינת ריקוטה, חמוציות, חיטה, קמח, בצק, אבקת אפיה, שמרים, סוכר, ביצים, שמן קנולה, מלח
www.mybuylist.com
|
|
|
לעמוד הבא