|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, שמן, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, חמאה, תפוחי עץ, ברנדי, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, צימוקים, לימון, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, שמן, קמח, קרם, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, שוקולד, ביצים, רוטב סויה, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מוקפד לסופגניות כהלכה, המילוי עליכם
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, חמאה, לימון, תפוזים, קוניאק, שמן חמניות, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, חמאה, לימון, קוניאק, בצק, ביצים, שמן, קמח, מרגרינה, סוכר וניל, קלי, ריבה, קרם, חלמון, קמח לבן, פודינג, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
35 סופגניות קטנות (30-35 גר' כל אחת) פריכות ומדהימות.
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, חמאה, גבינה לבנה, גבינה, לימון, זיתים, ברנדי, בצק שמרים, קמח לבן, שמרים, ביצים, שמן צמחי, שוקולד נוטלה, ריבת חלב, מלח
www.matkonela.co.il
|
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, שמנת מתוקה, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, קמח לבן, שמרים, ביצים, מלח
www.mouse.co.il
|
תמצית וניל,רום,סוכר,חלב,וניל
, תותים, ברנדי, בצק, קמח לבן, סוכר לבן, ביצים, שמן, ריבת חלב, שוקולד, אבקת סוכר, ריבה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|