|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, שמן, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתקבלות סופגניות קצת יותר קטנות מכדור טניס. מכאן ממשיכים למליות וציפויים.
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, ברנדי, שמן קנולה, קמח לבן, שמרים, ביצים, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תותים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ביצים, שמן
www.chef-lavan.co.il
|
|
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, גבינת ריקוטה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, צימוקים, לימון, סירופ מייפל, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר לבן, ביצים, שמן, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
תדמיינו סופגניה שמנמנה וחמימה שעוטפת קצפת אוורירית ותותים טריים. שלמות או לא שלמות? וגם: יש לכם שאלות בנושא אפייה? מהיום יש לכם את מי לשאול
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, תותים, לוף, אבקת סוכר, סוכר לבן, קמח לבן, שמרים, ביצים, שמן, בצק
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של הקונדיטור סטפן לייק, שמרית
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר לבן, ריבת חלב, סוכריות, קמח לבן, שוקולד, ביצים, רוטב סויה, בצק
food.walla.co.il
|
|
מתכון מוקפד לסופגניות כהלכה, המילוי עליכם
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, קוניאק, שמן חמניות, שמרים, ביצים, קלי, בצק
food.walla.co.il
|
|
מתוך כמה גרסאות מעניינות גם אני שמחה להוסיף גרסה ביתית שלי לסופגניות מוצלחות, יפיפיות וטעימות במיוחד,ללא קשר לחנוכה אצלנו בבית היינו רגילים להכין ולמלא בקרם ורק בחנוכה החלפנו את הקרם בריבה.
תמצית וניל,רום,קמח,סוכר,מלח
, חלב, חמאה, לימון, קוניאק, בצק, ביצים, שמן, מרגרינה, סוכר וניל, קלי, ריבה, קרם, חלמון, קמח לבן, פודינג, וניל, אבקת סוכר
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא