|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, שוקולד נוטלה, חלבה, סוכר, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קרם, בצק, לחם, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, שמרים, ריבה, חלבה
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, לימון, משמשים, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, שמן קנולה, ריבת חלב, שמרים, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סופגניות כמעט רגילות לגמרי, לאנשים שלא אוהבים שמתחכמים להם עם החנוכה
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, קליפת לימון, ברנדי, מרגרינה, ביצים, סוכר, ריבה, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מוקפד לסופגניות כהלכה, המילוי עליכם
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, קוניאק, רום, שמן חמניות, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, חלב, חמאה, זיתים, שמן קנולה, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, אבקת סוכר, בצק, מלח, מקל וניל
www.foodis.co.il
|
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, לימון, אייריש קרים, אספרסו, ברנדי, ויסקי, ליקרים, שוקולד לבן, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קפה, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת תפוז, לימון, אייריש קרים, אספרסו, ברנדי, ויסקי, ליקרים, שוקולד לבן, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קפה, בצק, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
את הסופגניות הללו ניתן לטגן ולמלא במליות שונות כמו: ריבה, ריבת חלב, שוקולד, קרם וניל, קונפיטורות שונות, חלבה, קרמל, גבינה, אוכמניות, תמרים ומרשמלו.
תמצית וניל,שמן,קמח,קלי,-חלבון
, חמאה, קליפת לימון, פטל, תותים, ברנדי, אבקת סוכר, פודינג, שמרים, ביצים, בצק, לחם, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא