|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
תמצית וניל,שמרים,אגוזים,-קינמון
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
תמצית וניל,שמרים,אגוזים,-קינמון
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, אבקת סוכר, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, ריבה, חלבה, שמן, קמח, קלי
www.xnet.co.il
|
|
תמצית וניל,שמרים,אגוזים,-קינמון
, שמנת חמוצה, חמאה, קליפת לימון, שוקולד חלב, סוכר לבן, קמח לבן, חלמון, ביצים, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אם גם לכם מתחשק לגוון את הסופגניה השגרתית המתכון הבא של רולדין בדיוק בשבילכם. סופגניות בנופי במילוי אגוזי לוז ובננות וציפוי מענג של שוקולד רך ובננות מיובשות
תמצית וניל,שמרים,אגוזים,-קינמון
, שמנת מתוקה, חמאה, בננה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, אגוזי לוז, מרגרינה, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון של השף-קונדיטור נועם בבילה והאופה אלי אברהם מלחם טאטי.
תמצית וניל,שמרים,אגוזים,-קינמון
, חמאה, ברנדי, שוקולד מריר, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
באדיבות יונתן מצליח, שף קונדיטור.
מתכון של בצק שמרים עשיר בנוזלים ונוח לעבודה. התוצאה המתקבלת היא טעם של סופגניות עם חסכון גדול בקלוריות ובשומן.
תמצית וניל,שמרים,אגוזים,-קינמון
, תפוזים, לוף, רום, קמח, סוכר, ביצים, חלמון, שמן, בצק, אבקת סוכר, ריבה, אגוזי לוז, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|