|
האלכוהול עושה טוב לבצק שמרים, הוא מנטרל את השמנוניות וגורם לכל ביס להתהדר בארומה ייחודית.
תפוזים,-בירה
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, לוף, מיץ תפוזים, אלכוהול, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
תפוזים,-בירה
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
2 מילויים שוקולדיים לסופגניה, שונים בטעמם אך זהים באופן הכנתם. ניתן להשתמש במילוי גם כציפוי חגיגי לסופגניות
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסופגניות מהירות במילוי תפוחים באדיבות השפית אילה ארוך מ-4chef לבישול מהנה עם ילדים
תפוזים,-בירה
, שמנת חמוצה, לימון, תפוחים, תירס, פטל, אוכמניות, דובדבן, חמוציות, תותים, מיץ לימון, קמח, אבקת אפיה, סוכר, ביצים, וניל, שמן קנולה, אבקת סוכר, סירופ מייפל, דבש, קינמון
www.mako.co.il
|
|
נסו להכין סופגניות קצת שונות בחג חנוכה זה- טבעות סופגנית בניחוח תפוז שמקורן בקהילה המרוקאית. טעים! שימו לב לזמן ההכנה הארוך יחסית.
www.sugat.com
|
|
נכון, זה דורש הרבה עבודה, אבל אלוהים, כמה שזה שווה את זה. מתכון לסופגניות כמו של קונדיטוריה, ואפילו יותר
תפוזים,-בירה
, קליפת תפוז, לימון, קוניאק, ברנדי, קמח, שמרים, סוכר, ביצים, שמן, שמן קנולה, ריבה, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה, מתכון פשוט ויחסית מהיר לסופגניות במילוי ייחודי של ריבת תות וגבינת מסקרפונה - לחג חנוכה מתוק במיוחד
תפוזים,-בירה
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, לימון, תותים, ברנדי, ויסקי, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, שמן קנולה, קונפיטורה, תמצית וניל, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד חג החנוכה, מתכון פשוט ויחסית מהיר לסופגניות במילוי ייחודי של ריבת תות וגבינת מסקרפונה - לחג חנוכה מתוק במיוחד
תפוזים,-בירה
, חלב, חמאה, גבינת מסקרפונה, לימון, תותים, ברנדי, ויסקי, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, שמן קנולה, קונפיטורה, תמצית וניל, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות בחצי שעה: אין שמרים, שמעכבים את התהליך, ויש גבינה לבנה, שמעדנת ומעשירה את הבצק
תפוזים,-בירה
, גבינה לבנה, לימון, קמח, ביצים, שמן קנולה, אבקת אפיה, קלי, סוכר, ריבה, אבקת סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות אפויות במילויים ייחודיים של קרם קפוצ'ינו או קרם הדרים - סופגניות ללא טיגון, לחג חנוכה שמח ובריא בהרבה
תפוזים,-בירה
, ריוויון, חלב, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, לימון, ליקרים, שמן קנולה, קמח מלא, קמח לבן, סוכר לבן, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, אבקת סוכר, קרם, שוקולד לבן, קפה נמס, מלח, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא