|
לאחר הכנת קרם פטסייר והוצאתו מהאש, מומלץ לשפוך אותו לתוך קערה שטוחה וקרה כדי להאיץ את תהליך הקירור. כמו כן, יש לפזר מעט אבקת סוכר מעל לקרם כדי למנוע היווצרות של קרום לא אכיל ולא נעים.
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוגת סופלה שוקולד, שלא היה מבייש מסעדת יוקרה. ענן שוקולד נמס בפה - מדהים כמה שזה פשוט, מדהים כמה שזה טעים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופלה שוקולד: עוגת שוקולד אישית עם לב חם ונמס ובזיגוג מרענן, באדיבות רולדין
חלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, ליקרים, שוקולד מריר, קקאו, סוכר, קמח מצה, ביצים, שוקולד, מנטה, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח: קינוח תפוזי אוורירי וקציפתי, שמשאיר את הבטן קלילה ושמחה באדיבות דליה מאיר, קסמים פשוטים
חלמון
, חמאה, חלב, תפוזים, מיץ תפוזים, תרסיס שמן, אבקת סוכר, סוכר, אגוזי לוז, קלי, קורנפלור, חלבון
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו מציג עוגת סופלה ממוטטת למשקיענים - בצק חמאתי ופריך במילוי שוקולדי סמיך
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסח: קינוח תפוזי אוורירי וקציפתי, שמשאיר את הבטן קלילה ושמחה באדיבות דליה מאיר, קסמים פשוטים
חלמון
, חמאה, חלב, תפוזים, מיץ תפוזים, תרסיס שמן, אבקת סוכר, סוכר, אגוזי לוז, קלי, קורנפלור, חלבון
www.mako.co.il
|
|
חלמון
, פפאיה, רימון, תות שדה, קיווי, פטל שחור, ענבים, ליקרים, יין לבן, שוקולד, שוקולד מריר, קקאו, ביצים, מחמאה, סוכר לבן, שקדים, סירופ, סוכר, וניל, ציפורן, מקל קינמון, למון גראס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
סופלה שוקולד חם - הגרסה לאלרגיים לגלוטן (חולי צליאק). ניתן להחליף לקמח רגיל לאלו שאינם סובלים מהבעיה.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא