|
סיגרים מבצק פילו במילוי מתוק עם חלבה ואגוזים
מיץ לימון
, חמאה, קוקוס, ליים, יין, אגוזי מלך, שמן קנולה, סירופ, פילו, חלבה, סוכר, קינמון
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
מיץ לימון
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכל אחד יש את הגרסה שלו לסיגרים. הפעם אתם מקבלים קינוח מושלם עם רוטב סמיך ומתקתק
מיץ לימון
, לוף, לימון, בצק, שמן, קמח, שקדים, פיסטוקים, חלמון, סוכר, סירופ, חלבון, אגוזים, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכל אחד יש את הגרסה שלו לסיגרים. הפעם אתם מקבלים קינוח מושלם עם רוטב סמיך ומתקתק
מיץ לימון
, לוף, לימון, בצק, שמן, קמח, שקדים, פיסטוקים, חלמון, סוכר, סירופ, חלבון, אגוזים, מלח
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
מיץ לימון
, בשר טלה טחון, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מיץ לימון
, קשקבל, גבינה, גבינת פטה, שמן זית, ביצים, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
המלית פשוטה - שקדים וסוכר. אבל כדי שהסיגרים יהיו בלתי נשכחים, כדאי להשיג עלי סיגר מתוצרת ביתית.
www.hashulchan.co.il
|
שילוב של מזרח רחוק עם ים תיכון. בשרם המתקתק והנפלא של סרטני הים התיכון, הלא הם צרצרי הים או CIGALES DE MER בצרפתית, משתדך נהדר לבצק הפילו ולרוטב קארי עם חלב קוקוס. מעולה!
מבוסס על מתכון צרפתי שמצאתי באינטרנט.
www.mevashlim.com
|
|
|