|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
חומץ
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
חמוצים בנוסח סיני מעיתון גורמה שמצאתי
הכי הכי אהובים עלי.
הירקות לחמוצים:
3 גזרים חתוכים לטבעות
1 ראש כרוב לבן חתוך לרצועות קצרות (הוספתי גם 2 כוסות פרחי כרובית קטנים)
2 פלפלים אדומים חתוכים..
חומץ
, גמבה, מלפפונים, כרוב לבן, כרובית, סוכר, קלי, קרח, זנגביל, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חומץ
, כרובית, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, רוטב צ'ילי, קמח תירס, רוטב סויה, קטשופ, שמן, פלפל לבן, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
חומץ
, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, חומץ בן יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, ביצים, טופו, סוכר, פלפל לבן, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף חני פרבר.
חומץ
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
את המרק הזה תמצאו בארץ בכל מסעדה שמכונה סינית. בכולן, ללא יוצא מן הכלל, הטעם לא מוצלח, וממש בלי סיבה. המרק פשוט להכנה, החומרים זמינים וכדאי להכין בבית.
חומץ
, בשר חזיר, ציר עוף, פטריות שיטאקה, בצל ירוק, יין לבן יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ לבן, ביצים, טופו, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חומץ
, חזה עוף, אננס, בצל ירוק, בצל, פלפל ירוק, קמח, סודה, רוטב סויה, שמן, גזר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא