|
סיניה הינה מאפה בשר המטובל בטחינה ועשבי תבלין טריים. מנת דגל מהמטבח הדרוזי באדיבות מסעדת טוקופיה.
שמן זית,פלפל שחור,טחינה
, פרגיות, חצילים, ארטישוק, עלי סלרי, צנוברים, שום, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית
שמן זית,פלפל שחור,טחינה
, שייטל, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, קולורבי, ראש שום, כוסברה, בצל, לימון, גזר, מלח ים, טימין, מרווה
food.nana10.co.il
|
|
מאכל מצרי טיפוסי
שמן זית,פלפל שחור,טחינה
, בשר בקר, בצל, שמן, צנוברים, פטרוזיליה, שום, קינמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,טחינה
, עוף, בקר, בטטה, בצל, לימון, עגבניות תמר, רוזמרין, פטרוזיליה, שום, מלח, ראס אל חנות, בהרט
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,טחינה
, בשר, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, לימון, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, אורז, קלי, מרק, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מצע העגבניות מרפד את התבנית, מעניק לתבשיל נוזלים, טעם וארומה וגם מוודא שהקציצות לא יתייבשו.
שמן זית,פלפל שחור,טחינה
, טלה, עגבניות, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פלפל שחור,טחינה
, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, חצילים, חומוס, צנוברים, פלפל אנגלי, ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
