מתוך גיליון 168 של על השולחן
עוף
, ירכיים עוף, בשר, כוסברה, בצל, אגוזי מלך, צנוברים, מרגרינה, אגוזים, בורגול, שמן, סומאק, כמון
www.hashulchan.co.il
|
סיניה הינה מאפה בשר המטובל בטחינה ועשבי תבלין טריים. מנת דגל מהמטבח הדרוזי באדיבות מסעדת טוקופיה.
עוף
, פרגיות, חצילים, ארטישוק, עלי סלרי, טחינה, שמן זית, צנוברים, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. אם תרצו, מדובר בקובה בורגול לעצלנים. אחרי שחותכים, מתגלה מראה תלת שכבתי, שהוא מחווה למכתש רמון.
עוף
, ירכיים עוף, כוסברה, בצל, אגוזי מלך, צנוברים, מרגרינה, בורגול, שמן, סומאק, כמון
food.walla.co.il
|
עוף
, ירכיים עוף, כוסברה, בצל, בורגול, שמן, אגוזי מלך, צנוברים, מרגרינה, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
עוף
, בשר בקר טחון, בשר, תפוחי אדמה, בצל, קישואים, שמן זית, רסק עגבניות, קטשופ, פירורי לחם, ביצים, פפריקה, כורכום, פלפל, כמון, מלח, פטרוזיליה, קינמון, סחוג, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|