|
מוסקה סיציליאנית חבל על הזמן של כולם יפה צבעוני טעים ומרשים
אני אישית אוהב להגיש את המנה לחברי כבראנץ של שבת
מדהימה ביופיה ניראה מסובך אבל למעשה קל מאוד
-ראש שום
, בשר בקר טחון, חצילים, תפוחי אדמה, כרישה, פרסה, שורש, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
-ראש שום
, חצילים, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, קישואים, כרובית, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
סרדינים טריים ממולאים בפירורי לחם, זיתים, צלפים וצימוקים הם מעדן סיציליאני נפלא. המאכל נקרא במקור "סרדה א-בקפיצ'ו". המעדן דורש מעט עבודה ומיומנות, אך התוצאה שווה את המאמץ.
-ראש שום
, סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצלצלים, מיץ לימון, פרורי לחם, צנוברים, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
-ראש שום
, חמאה, גבינת ריקוטה, דובדבן, תפוזים, לימון, יין לבן חצי יבש, קמח, סוכר וניל, סוכר, שוקולד חלב, קלי, אבקת סוכר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
