|
חומץ בן יין לבן
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
זיתים מסוג קלמטה הם זיתים יווניים בעלי גוון חצילי כהה וטעם עשיר. הם משומרים בדרך כלל בשמן זית או בחומץ ולרוב חורצים אותם לאורך כדי לאפשר להם לספוק את טעמי המרינדה.
המתכון מתוך הספר זיתים בהו..
www.mevashlim.com
|
חומץ בן יין לבן
, תפוחי אדמה, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|