בצל ירוק, צימוקים, צנון, דלעת, חיטה, אגוזי מלך, אגוזים, גרעיני דלעת, דבש, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
חיטה מבושלת היא בסיס טעים ובריא או תוספת מעשירה לסלטים רבים; כאן עם גזר, צימוקים ורוטב חמוץ-מתוק בסגנון אסיאתי
בצל ירוק, צימוקים, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חיטה, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
בצל ירוק, צימוקים, שורש, לוף, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן זית, חיטה, גזר, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
|
גרגרי החיטה עדיין נגיסים גם כשהם מבושלים לגמרי, ונושאים יפה את הרוטב החמוץ-חריף. הסלט עמיד בטלטולים, כך שהוא מתאים כשצריך להביא משהו לארוחה או לפיקניק
חמוציות, עלי תרד, כוסברה, ליים, חומץ בלסמי, פיסטוקים, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, חיטה, סוכר, קלי, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט חיטה קר מרענן כמנה ראשונה או כתוספת לדגים, בשר ופירות ים
פלפל אדום, פלפל ירוק, קולרבי, פטריות, גמבה, סלרי, רוטב סויה, חיטה, דבש, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
סלט זה אכלתי בניו יורק במסעדה איטלקית מעולה. שם השתמשו בדגן בשם פארו הנחשב לאחד מסוגי הדגן העתיקים (כמו כוסמין).
כאן לא הצלחתי למצוא ומטבע עדן התקשרו אלי והבטיחו לברר.
הסלט יצא מעולה גם עם חיטה.
www.mevashlim.com
|
|
הזדמנות אחרונה ליהנות מהתאנים של שלהי העונה במנה ראשונה קלה ובריאה, שיכולה להיות גם תוספת לצד מנת עוף או בשר. כשהתאנים ייעלמו, אפשר להחליף אותן בפרי אחר (מנגו, רימון)
food.walla.co.il
|
גבינת מוצרלה, בצל סגול, חמוציות, כוסברה, חומץ בלסמי, צנוברים, שמן זית, חיטה, עשבי תיבול, בזיליקום, עירית, רוקט, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא