|
סלט חיטה גרגרי חומוס ופטריות – חם/קר
עוד מתכון חיטה שהומצא ברגע ובטוח שלא יהיה האחרון בסדרה.
משרים את החיטה בשיטת התרמוס (ראו למטה) או להשרות לילה בהרבה מים.
מבשלים עד לריכוך. מסננים.
מצרכ..
פטריות,פטרוזיליה,חומוס,-חומץ בלסמי
, עגבניות, בצל, לימון, חיטה, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|