|
סלט נתחי חצילים קלויים - בטחינה וגמבות
מאת:פירגה
פרוסות עבות מחציל שמנמן ונאה (אפשר לקלף או להשאיר קצת קליפה כמה רצועות דקות ממנה)
ככה בא לי לקלות את הפרוסות היום. כל אחד יכול לקלות כהרגלו..
www.pirge.co.il
|
|
גמבה
, חצילים, פלפל חריף, פטריות, מלפפונים חמוצים, שמן, חומץ, מלח, שום, כמון, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
גמבה
, חצילים, כוסברה, פלפל אדום, שומר, מיץ לימון, שמן, חומץ, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
גמבה
, גבינה, זיתים שחורים, חצילים, כוסברה, אגוזי מלך, שמן זית, חומץ, לחם, נענע, עירית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה פופולרית במטבח הבלקני עם וריאציות שונות, כאשר בגרסה הזו נמנעים משימוש בתבלינים.
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא