|
רימון
, עלי סלרי, חצילים, כוסברה, בצל, אגוזים, שמן, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
השילוב של חצילים ורימונים מיוחד בפני עצמו, אבל מה שעושה את הסלט היא דווקא השמנת. כדי להימנע מחצילים מרירים, בוחרים חצילים שהקליפה שסביב הטבור שלהם אינה ירוקה.
רימון
, בשר, שמנת חמוצה, חצילים, תמר, קלי, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|