|
טופו
, חסה ערבית, עגבניות, מלפפונים, זיתים שחורים, שמן זית, חומץ בן יין, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
גרסה טבעונית לסלט האהוב. הפטה היא בעצם טופו שוהשרה במלח למשך יום-יומיים. המלח מייבש את הטופו מהנוזלים ובכך מעניק לו מרקם יבש ומתפורר כשל גבינת פטה
food.walla.co.il
|
|
|