|
גרסה טבעונית לסלט האהוב. הפטה היא בעצם טופו שוהשרה במלח למשך יום-יומיים. המלח מייבש את הטופו מהנוזלים ובכך מעניק לו מרקם יבש ומתפורר כשל גבינת פטה
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,עגבניות,מלפפונים,טופו
, חסה ערבית, זיתים שחורים, חומץ בן יין, בזיליקום, אורגנו, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|