מתכון סלט ירקות עם סלק, לפת ללא גבינה בולגרית

סלט ירקות שורש מאודים ברוטב לימון ושום

סלט מאודה פשוט מירקות השורש שהגיעו מהשדה, הסוד של הסלט הזה הוא טריות השורשים, ככל שהם טריים יותר כך הוא טעים יותר.

סלק,לפת,-גבינה בולגרית , שורש פטרוזיליה, לימון, גזר, שמן זית, שמיר, שום, מלח