|
סלט מאודה פשוט מירקות השורש שהגיעו מהשדה, הסוד של הסלט הזה הוא טריות השורשים, ככל שהם טריים יותר כך הוא טעים יותר.
פטרוזיליה,לימון,-פלפל אדום
, שורש פטרוזיליה, גזר, לפת, סלק, שמן זית, שמיר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
פטרוזיליה,לימון,-פלפל אדום
, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
פטרוזיליה,לימון,-פלפל אדום
, כרוב אדום, מלפפונים, בצל ירוק, עגבניות, צנון, כוסברה, שמן חמניות, פלפל שחור, שמיר, נענע, מלח
www.kipa.co.il
|
פטרוזיליה,לימון,-פלפל אדום
, בולגרית, גבינה, פלפל צהוב, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, שמן זית, פלפל שחור, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פטרוזיליה,לימון,-פלפל אדום
, בצל סגול, פורטבלו, פטריות, קינואה, גזר, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
הדמיון בשם לסלט הסיציליאני הנקרא קפונטה אינו מקרי. שני הסלטים עשויים מירקות מטוגנים, ומזכירים במשהו את הרטאטוי שמקורו בעיר ניצה, גם היא לחוף הים התיכון.
פטרוזיליה,לימון,-פלפל אדום
, פלפל ירוק, עגבניות, קישואים, חצילים, מיץ לימון, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
