|
הדמיון בשם לסלט הסיציליאני הנקרא קפונטה אינו מקרי. שני הסלטים עשויים מירקות מטוגנים, ומזכירים במשהו את הרטאטוי שמקורו בעיר ניצה, גם היא לחוף הים התיכון.
www.ynet.co.il
|
פטרוזיליה,עגבניות,חצילים
, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, פלפל חריף, כוסברה, שמן זית, שום, מלח, פלפל אנגלי
www.mevashlim.com
|
|
סלט שמוצאו בטורקיה. מגישים אותו פושר, כמנת פתיחה, או כתוספת לבשר, עוף או דגים צלויים.
פטרוזיליה,עגבניות,חצילים
, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל, לוף, שמן זית, מלח גס, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
