|
סלט שמוצאו בטורקיה. מגישים אותו פושר, כמנת פתיחה, או כתוספת לבשר, עוף או דגים צלויים.
פלפל ירוק,עגבניות,חצילים
, פלפל חריף, בצל, לוף, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
פלפל ירוק,עגבניות,חצילים
, גבינת פרמזן, זוקיני, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות תמר, שמן זית, חומץ בן יין, צלפים, חומץ, שום, טימין, רוקט
www.foodis.co.il
|
פלפל ירוק,עגבניות,חצילים
, גבינת פרמזן, זוקיני, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות תמר, חומץ בן יין, צלפים, חומץ, שמן זית, שום, טימין, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
הדמיון בשם לסלט הסיציליאני הנקרא קפונטה אינו מקרי. שני הסלטים עשויים מירקות מטוגנים, ומזכירים במשהו את הרטאטוי שמקורו בעיר ניצה, גם היא לחוף הים התיכון.
www.ynet.co.il
|
|
|
