מתכון סלט ירקות עם ראש שום, לימון, גמבה

סלט משוואיה (ירקות צלויים)

תוספת מעולה לעוף או לדג שנצלו על המנגל, או סתם ככה, לניגוב עם פיתה טרייה בפיקניק. מי שאוהב חריף, יכול לתגבר בפלפלים חריפים נוספים

ראש שום,לימון,גמבה , פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שמן זית, מלח