המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שורש פטרוזיליה,מלח
, בטטה, סלרי, גזר, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
מנת ירקות שורש צלויים ברוטב שום
שורש פטרוזיליה,מלח
, סלק, תותים, בטטה, בצל, זוקיני, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין
www.matkonela.co.il
|
סלט מאודה פשוט מירקות השורש שהגיעו מהשדה, הסוד של הסלט הזה הוא טריות השורשים, ככל שהם טריים יותר כך הוא טעים יותר.
www.ynet.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שורש פטרוזיליה,מלח
, קולרבי, גזר, תפוחי עץ, רימון, גרעין, דבש, חרדל דיז'ון, סוכר חום, חומץ, חומץ בלסמי, שמן זית, שום
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,מלח
, קינואה, לימון, בצל סגול, בצל ירוק, גזר, גמבה, סלרי, שמן זית, נענע, בזיליקום, פלפל, שום, עירית
www.foodis.co.il
|
|
|