מתכון סלט ירקות עם שמן זית, שום, לפת ללא פלפל

סלט ירקות שורש מאודים ברוטב לימון ושום

סלט מאודה פשוט מירקות השורש שהגיעו מהשדה, הסוד של הסלט הזה הוא טריות השורשים, ככל שהם טריים יותר כך הוא טעים יותר.

שמן זית,שום,לפת,-פלפל , שורש פטרוזיליה, לימון, גזר, סלק, שמיר, מלח