|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
דג אמנון,-רכז רימונים,-עשבי תיבול
, כובע הנזיר, פלפלים, תמר, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
