|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
כובע הנזיר,-שמן קנולה,-רכז רימונים
, דג אמנון, פלפלים, תמר, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|