|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
מלח,דג אמנון,-עשבי תיבול,-חלה
, כובע הנזיר, פלפלים, תמר, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום
www.ynet.co.il
|