|
פלפל חריף,-עירית
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, זעתר, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אבי זל נפטר לפי כ-30 שנה. כבר אז היה בשלן חובב ובישל לנו מעדנים.
סלט הפלפלים תמיד יזכיר לי את הסנדוויצים שהיה מכין לנו לים, כשעוד היו משאיות בשבת בבוקר שהסיעו אנשים לים.
www.mevashlim.com
|
הכי קל ונקי מבחינתי, הוא לצלות את הירקות בתנור. מניחים את הירקות בתבנית חד פעמית אחרי שדוקרים אותם מעט עם המזלג (שלא יתפוצצו בצליה) בחום של 220°c עד להשחמה.
פלפל חריף,-עירית
, חצילים, פלפל ירוק, גמבה, בצל, שמן קנולה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
סלט חצילים מעולה בטיגון ללא טיפת שמן....צפו וראו איך נראים חצילים צלויים על מחבת ללא
פלפל חריף,-עירית
, פלפל אדום, פלפל ירוק, חצילים, זיתים, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, אריסה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|