|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
פלפלים,פלפל שחור,לימון
, עוף, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פוקצ'ה, חלה, אבקת מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
פלפלים,פלפל שחור,לימון
, דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפלים,פלפל שחור,לימון
, גבינת מוצרלה, זיתים, מיץ עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, ג'בטה, לחם, פלפל צ'ילי, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפלים,פלפל שחור,לימון
, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, לוף, שמן, גרעין, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אבי זל נפטר לפי כ-30 שנה. כבר אז היה בשלן חובב ובישל לנו מעדנים.
סלט הפלפלים תמיד יזכיר לי את הסנדוויצים שהיה מכין לנו לים, כשעוד היו משאיות בשבת בבוקר שהסיעו אנשים לים.
www.mevashlim.com
|
|
|
