|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, סוכר, זעתר, שום, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון היכול לשמש כבסיס למאכלי קינואה רבים.
שמן זית,מלח
, קינואה, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, שמן, חומץ בלסמי, חומץ, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מתכון לסלט קלוי ועשיר בטעמים, נפלא כתוספת או כאנטיפסטי חם
שמן זית,מלח
, עגבניות, פלפל אדום, פלפל ירוק, שומר, מיץ לימון, פטרוזיליה, נענע, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר צלוי ועסיסי על מצע של סלט מרענן באדיבות נעם דקרס, שף מסעדת ליליות
שמן זית,מלח
, אנטריקוט בקר, אבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר צלוי ועסיסי על מצע של סלט מרענן באדיבות נעם דקרס, שף מסעדת ליליות
שמן זית,מלח
, אנטריקוט בקר, אבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
|