|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
שמן זית,פלפל שחור,-פלפל צהוב
, עוף, עגבניות, ראש שום, פלפלים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, פוקצ'ה, חלה, אבקת מרק, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קוביות בשר צלוי ועסיסי על מצע של סלט מרענן באדיבות נעם דקרס, שף מסעדת ליליות
שמן זית,פלפל שחור,-פלפל צהוב
, אנטריקוט בקר, אבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות בשר צלוי ועסיסי על מצע של סלט מרענן באדיבות נעם דקרס, שף מסעדת ליליות
שמן זית,פלפל שחור,-פלפל צהוב
, אנטריקוט בקר, אבוקדו, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, לימון, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
שמן זית,פלפל שחור,-פלפל צהוב
, דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, פלפלים, זיתים, מיץ לימון, ביצים, דבש, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לסלט הזה רצוי להשתמש בפרחי כובע הנזיר (שיש להם טעם פלפלי עדין ומקסים) אך אפשר גם אמנון ותמר, רק יש לוודא שהפרחים גודלו בלי חומרי הדברה. כדאי להתחשב בצבע הפרחים ולשלב את צבע הפלפלים המתאימים (או מבחר צבעים).
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,-פלפל צהוב
, גבינת פרמזן, פלפלים, סברס, פוזילי, פסטה, פנה, מלח, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,פלפל שחור,-פלפל צהוב
, גבינת פרמזן, פלפלים, סברס, פוזילי, פסטה, פנה, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של מסעדת Lavan Supper Bar
שמן זית,פלפל שחור,-פלפל צהוב
, שייטל, גמבה, חסה ערבית, בצל סגול, חרדל דיז'ון, דבש, בלסמי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|