|
סלט קיצי ומרענן, שהצבעוניות בו משחקת תפקיד חשוב. אין לבשל את הקלמארי יתר על המידה, אלא להסתפק בחליטה, כדי לא לפגוע בפריכות של המנה. הסלט טעים יותר אחרי שהות של כשעה.
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה
, קלמארי, עגבניות שרי, לימון כבוש, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, פפריקה מתוקה, מלח גס, טימין, רוקט, נענע, שום
www.mouse.co.il
|
|
|