|
חגיגת ירקות — גם חיים וגם מוקפציםרוטב רענן שכדאי לאמץ לכל סלט ירוק
לימון
, לבבות עוף, סלרי אמריקאי, קישואים, ארטישוק, זוקיני, תירס, תפוזים, שורש, בטטה, חסה, סלק, שמן קנולה, קלי, דבש, פלפל שחור, גזר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
לימון
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
לימון
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
לימון
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, גזר, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
לימון
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.
לימון
, קולרבי, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה משתמשים בסלק חי ומקבלים סלט עם מרקם מתפצח, שעושה כיף בפה.
לימון
, סלרי, צנון, קולרבי, כוסברה, תפוחי עץ, שומר, גזר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, קלי, מרק, בזיליקום, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
לימון
, ציר דגים, אצות וואקמה, דג טונה אדומה, קולרבי, מלפפונים, צנון, שורש, גזר, מיץ לימון, רוטב טריאקי, שמן זית, נורי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
לימון
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, שומר, ליים, לפת, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא