|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
פטרוזיליה,גזר
, קולרבי, שורש, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
פטרוזיליה,גזר
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
פטרוזיליה,גזר
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה מהירה ומושלמת לאירוח, המשלבת צבעוניות של טעמים ישראלים טריים
פטרוזיליה,גזר
, גבינת רוקפור, שומר, בצל סגול, סלרי, תפוזים, תאנים, לימון כבוש, מיץ לימון, שמן זית, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הפכנו את השעועית למחית חלקה וצבעונית בעזרת הבטטה.
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בש..
פטרוזיליה,גזר
, אנטריקוט בקר, סטייק, שעועית לבנה, בטטה, סלק, צנון, שומר, קולרבי, שורש, עלי בייבי, גרעיני חמנייה, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
סלט חגיגי ומתקתק שיעזור להוריד מהכבדות של הארוחה ויעניק צבעוניות רבה לשולחן הסדר.
דרגת קושי : ק..
פטרוזיליה,גזר
, תפוחי עץ, ראש שום, בטטה, בצל, ראש סלרי, אספרגוס, שמן זית, דבש, אגוזי מלך, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
סלט כוסמת עם ירקות שורש חם או קר מדהים צבעוני וטעים מאוד
פטרוזיליה,גזר
, קולורבי, בצל, פלפל אדום, עגבניות, זיתים שחורים, כוסמת, שמן זית, שמן, כורכום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
פטרוזיליה,גזר
, ארטישוק ירושלמי, פלפל חריף, בצל ירוק, קולורבי, כוסברה, שורש, סלק, חומץ בן יין אדום, גרעיני דלעת, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, נענע
food.walla.co.il
|
|
פטרוזיליה,גזר
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, יוגורט, צנון, רימון, אנדיב, שורש, שומר, בצל, מיץ לימון, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, שמן זית, ג'לי, קלי, קרח, דבש, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
פטרוזיליה,גזר
, גבינה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא