|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.
שורש,מיץ לימון,גזר
, קולרבי, כוסברה, סלק, יין, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,מיץ לימון,גזר
, קולרבי, שומר, סלרי, סלק, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד אם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות
שורש,מיץ לימון,גזר
, קולרבי, כוסברה, סלק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שורש,מיץ לימון,גזר
, ציר דגים, אצות וואקמה, דג טונה אדומה, קולרבי, מלפפונים, צנון, רוטב טריאקי, שמן זית, נורי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
שורש,מיץ לימון,גזר
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, יוגורט, צנון, רימון, אנדיב, שומר, בצל, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, שמן זית, ג'לי, קלי, קרח, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של רשת loveat.
שורש,מיץ לימון,גזר
, עלי בייבי, כרוב, סלרי, תרד, סלק, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, נורי, רוטב סויה, דבש, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
שורש,מיץ לימון,גזר
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, קולרבי, שומר, סלק, מיץ תפוזים, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שורש,מיץ לימון,גזר
, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, סלק, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|