|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, תפוחי עץ, תפוחים, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חומץ,גבינה
, פילה בקר, ציר בקר, גבינת פרמזן, סלרי, שמן זית, שמן צמחי, שמן, חומץ בלסמי, שום, מלח, פלפל, ארוגולה, כמהין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
חומץ,גבינה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, כרישה, סלרי, יין אדום, חומץ בלסמי, בצק עלים, ביצים, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, שמיר, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
סלרי ורוקפור הם שילוב קלאסי, זה ברור. כולם אוהבים את המרקם הפריך של הסלרי, והטעם החזק של הרוקפור עוזר להעצים את טעמו העדין.
חומץ,גבינה
, גבינת רוקפור, שורש, שומר, סלרי, יין אדום, חומץ שרי, שמן זית, מרק, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
|