|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
מלח,לימון,לוף
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, סלרי, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: בישולסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
מלח,לימון,לוף
, קינואה, תפוחי עץ, סלרי, מיץ לימון, מרק, אגוזי מלך, סוכר, דבש, שמן זית, טרגון, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
מלח,לימון,לוף
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, עלי סלרי, כוסברה, שורש, בצל, גזר, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע
food.walla.co.il
|
|
רוטב חלק ולבן מחבק באופן מושלם את הרביולי, שמצטיין בניחוח אלוהי. הרביולי הוא רביולי ריקוטה פשוט שאפשר, אם רוצים, לחזק במעט עלי תרד או מנגולד, חלוטים, סחוטים וקצוצים. ניתן לחזק את טעמי הגבינה עם חופן פרמזן מגוררת.
מלח,לימון,לוף
, גבינת ריקוטה, שמנת, חמאה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
רוטב חלק ולבן מחבק באופן מושלם את הרביולי האלה. והניחוח... הרביולי - סתם רביולי של ריקוטה, שאותה אפשר לחזק (אם רוצים) במעט עלי תרד או מנגולד, חלוטים, סחוטים וקצוצים. את טעמי הגבינה ניתן לחזק עם חופן פרמזן מגוררת
מלח,לימון,לוף
, שמנת, גבינת ריקוטה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, שמן זית, קמח לבן, רביולי, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
food.walla.co.il
|
|
השם מדבר בעד עצמו. קציצות טעימות להפליא שמתאימות לבישול חורפי ועליז, אך בעיקר לאביב ולפסח. אם משתמשים בירקות קפואים - המנה תהיה נהדרת בכל עת.
מלח,לימון,לוף
, כתף טלה, ציר עוף, ארטישוק, סלרי, שומר, פול, אפונה ירוקה, אפונה, בצל, פלפל חריף, רום, חלה, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא